初冬時節，驅車沿著鑫海大道進入東山縣前埕鑫海漁業園，道路筆直寬敞，一座座養殖溫棚拔地而起。園區內的漳州市海晟水產養殖有限公司，是我省首家采用分級循環水養殖模式的工廠。

“看，蝦都沉底了，這是它們適應良好的表現。”廠長李睿說。

記者在廠區里看到，41個養殖池有序排列，分兩級管理。剛投放的70萬尾蝦苗正在前期池中培育。

“蝦的養殖過程可分為苗期、中期和養成期3個階段。從苗種場來的蝦苗約1厘米長，在前期池培育約20天，轉入二級池后，最終能長到10多厘米的上市規格。空出來的前期池經過處理后繼續放幼苗。”李睿介紹，通過分池管理、循環往復的科學操作，可縮短養殖周期，提升產能。一年能養上5季蝦，比傳統養殖多了2季。

30畝的廠區，沒見幾個忙碌的工人。“以前養蝦得天天守著喂料、進排水、調棚溫，現在有了智能操作輔助，輕松多了，2個人管就夠。”說著李睿掏出手機，打開智慧養殖系統，點擊排水、設區域和時間。

沿著池埂走，蝦池邊的尾水處理區正靜靜工作，處理好的清水又回到進水池接著養蝦。

“如今的高效生態養殖，跟這地過去一比，差別太大了。”杏陳鎮前何村黨委書記何冬順感慨道。20世紀90年代，由杏陳鎮和前何村、埕英村建設的數千畝鹽田因經濟效益低下逐漸荒廢。村民陸續將鹽田蓄水池改為養殖池，但零散、粗放的養殖始終難以讓這片土地發揮真正價值。

轉機出現在2022年10月。杏陳鎮牽頭將鎮屬鹽場和2個村集體鹽場進行連片改造，統一建設規劃面積9211畝的前埕鑫海漁業園。

政企村三方攜手，升級園區基礎設施。鑫海大道等4條主次干道構建起便捷的交通路網，12公里長的進排水渠生態護岸，徹底解決養殖區排水漫溢、交叉感染的痛點。引入第三方公司統籌園區運營和環境衛生治理，為規模化養殖奠定堅實基礎。

目前，園區啟動區300畝已引進4家養殖企業，帶來小棚蝦和分級循環水養殖模式等新技術與石斑魚、海馬等高價值品種。

“以前鹽田每畝年租金800元到1200元都沒人要，如今工廠化養殖模式讓每畝年租金漲到了4000元。”何冬順說，2024年前何村、埕英村村集體收入突破400萬元。

黨的二十屆四中全會提出，要優化提升傳統產業。“產業升級，是鄉村振興的核心引擎。”杏陳鎮黨委書記林華翔表示，園區還規劃了550畝的高效用海項目、“光伏+養殖”立體養殖項目等，將持續探索產業多元化升級路徑，讓這片低效鹽田蝶變為生態養殖的示范區、鄉村振興的樣板間。

報業集團記者 李妙珠 通訊員 林東妹