立冬剛過，寒意漸起，正是泡溫泉祛寒養(yǎng)生的好時節(jié)。熱氣氤氳的湯池不僅能瓦解冬日的寒冷攻擊，還能洗去一身疲乏。美美地“泡湯”之后，若能搭配一頓滋補美食，暖身暖胃更暖心，無疑是冬日里的一大樂事。這個冬天，不妨走進漳州的溫泉勝地，在熱氣繚繞中放松身心，再以地道美食溫暖味蕾，開啟一段屬于你的康養(yǎng)之旅。

長泰半月山溫泉

治愈身心的“美人湯”

步入長泰半月山溫泉，仿佛闖入一處園林仙境。這里溫泉水是珍稀的富鍶蘇打溫泉，水質(zhì)中性溫和，富含硅酸、鍶、鋰、鋅、鐵等對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素，被譽為“美人湯”。近60個風(fēng)格各異的湯池散落于蔥郁林木與繁花之間，從經(jīng)典的原湯池、養(yǎng)生的藥浴池，到浪漫的花瓣池、趣味的魚療池，一步一景，風(fēng)雅無限。泡在熱氣裊裊的池中，疲憊與寒意漸漸消散，只余返璞歸真的寧靜。

泡湯之余，可以打卡半月山溫泉的中餐廳。這里的菜系以閩菜為主，冬日招牌菜有肉骨茶、豬蹄白湯和羊肉湯等。肉骨茶精選農(nóng)家土豬排骨，搭配當(dāng)歸、枸杞、玉竹等藥材，湯味濃郁，滋補養(yǎng)生；豬蹄白湯以土豬豬蹄為主料，加入當(dāng)歸和少量白胡椒，慢燉數(shù)小時，湯底白香醇厚，豬蹄肥而不膩；羊肉湯則配以長泰特產(chǎn)吳田山蘿卜，燉煮入味，醇香鮮暖，一口下肚，暖意頓生。

漳浦東南花都溫泉

藏在山間的“富貴金湯”

漳浦東南花都半山海水溫泉依山而建，階梯式分布著花漾溫泉、藤園溫泉、溶洞溫泉、石板溫泉等100余種風(fēng)格各異的湯池。從龍海東泗引進的海水溫泉，平均水溫高達71℃，水質(zhì)屬醫(yī)療礦水，富含氡、鋰、鍶等多種珍稀礦物質(zhì)，被譽為“富貴金湯”。泡湯時，四周綠意環(huán)抱，俯瞰山下田園風(fēng)光，云蒸霞蔚間，身心與自然融為一體，悠哉樂哉。

溫泉所在的酒店餐廳設(shè)有1000多個餐位，配有包廂、宴會廳及中西式自助餐廳，提供獨具特色的風(fēng)味美食。秋冬時節(jié)，人參光魚湯、薏米黃姜鴨母、花都羊肉盆尤為推薦。人參光魚湯以人參和光魚為主料，文火慢燉，魚肉柔嫩，湯汁香濃；薏米黃姜鴨母萃取了薏米、黃姜、枸杞等精華，谷香與鴨湯清甜交織，鮮美不膩；花都羊肉盆芳香撲鼻，入口暖身，瞬間提升冬日的幸福感。

云霄金湯灣溫泉

至高享受的“海水溫泉”

云霄金湯灣海水溫泉憑借其古羅馬風(fēng)格的建筑和珍稀的溫泉水質(zhì)，定義了“溫泉貴族”的體驗。這里的溫泉水礦化度極高，并富含珍稀的氡氣，被專家譽為“溫泉貴族”。浸泡在富含50多種礦物質(zhì)的暖流中，每一寸肌膚都仿佛在接受著自然的饋贈。

度假酒店內(nèi)的中餐廳主打云霄本地特色菜，如將軍山窯雞、金湯香茅蝦、石鍋鮑魚飯、咸蛋黃焗螃蟹等。烤乳鴿是近期上新的招牌菜，表皮酥脆如琉璃，肉質(zhì)嫩滑如豆腐。品嘗乳鴿后，步入富含礦物質(zhì)的天然海水溫泉，水霧裹挾香氣，泉水的溫潤與美食的滋補相得益彰，形成“舌尖品珍饈，身心浸暖泉”的雙重享受。

龍海鷺凱云鷺溫泉

小而精致的“田園溫泉”

若向往一方小而精的靜謐之地，龍海鷺凱生態(tài)莊園的云鷺溫泉便是理想之所。此處引進優(yōu)質(zhì)的偏硅酸咸水溫泉，十余個獨立中小湯池被原生態(tài)草屋環(huán)繞，充滿東南亞風(fēng)情。在露天湯池中放松，或于石板浴上小憩，耳畔是自然絮語，眼前是蒸騰熱氣，仿佛一秒穿越至熱帶雨林，身心在此徹底歸隱。

莊園內(nèi)的曼雅餐廳延續(xù)東南亞風(fēng)格，主打印尼粽、越南米酒雞、印度沙茶魚頭等僑鄉(xiāng)風(fēng)味，兼有本地農(nóng)家菜系。泡湯之后，不妨品嘗四物番鴨湯或巴西菇燉土雞湯。四物番鴨湯是閩南傳統(tǒng)冬季美食，“四物”與番鴨共燉，湯汁醇香，營養(yǎng)滋補；巴西菇燉土雞湯則以姬松茸入湯，雞湯濃郁鮮美，暖身又暖心。

■漳州融媒記者 王怡婧