7月15日，福州正式進入三伏天，迎來一年中氣溫最高的時段。40天的“超長待機版”三伏天，給市民生活造成影響，也讓農業生產面臨不小的挑戰。連日來，福州各地氣象部門迅速響應，針對農林作物作出防暑降溫指導。

當前，福州大部分早稻處于灌漿成熟期，這是保障產量的關鍵期。福州農業氣象試驗站正研級高工蘇榮瑞說，近期持續高溫天氣，有利于雙季早稻灌漿、收曬及雙季晚稻育秧，“當籽粒達到八九成熟度時，應及時安排收割。玉米、大豆、花生等作物陸續進入成熟階段，需適時采收”。

未來一周仍是高溫，可能對晚甘薯扦插造成不利影響。蘇榮瑞提醒，雙季早稻收割后應及時安排農田翻耕，為雙季晚稻插秧做好準備；晚甘薯扦插時需要注意澆水保濕，確保幼苗存活。

“高溫已導致閩侯部分橄欖幼果輕度灼傷。”閩侯氣象專家張美花建議，果農在幼果膨大期后應及時灌水，促進果實健康生長。

雖然近期光溫條件良好，對茉莉花生產總體有利，但旱地栽培的茉莉花在高溫下容易出現生理性缺水現象。“定期灌水可以起到降溫作用。”蘇榮瑞說，充足的水分可以保證茉莉花花苞正常生長，有效降低體溫。此外，種植戶應加強田間巡查，做好蕾螟、蚜蟲、紅蜘蛛等蟲害防控工作，注意防治炭疽病、黃化病、褐斑病等。

市氣象局預測，15日~21日福州大部分縣（市、區）日最高氣溫37℃~39℃，局部超過40℃；22日~24日大部分縣（市、區）日最高氣溫36℃~38℃，局部超過39℃。田間作業人員要盡量避免高溫時間作業，縮短連續工作時間，同時采取必要的防護措施。（記者 譚湘竹 見習記者 傅亦靜 通訊員 王曉佳）