秋涼的美食：盛夏里的消暑佳品——果醬酸奶冰棍

寶媽上周做了一個蛋糕，還剩下100克奶油芝士，天熱，放不住，可也不想瞎鼓搗了，本來就想著用自己做的脫脂酸奶和芒果做點冰棍，剛好把剩下的這點奶油芝士也放進去了。

結果芒果沒買到，就放了去年00從新疆給帶回來的樹莓（覆盆子）果醬，在冰箱里放了快一年了，這回正好派上用場。

自己做的冰棍可以在食材上進行選擇，以降低熱量的攝入。甜度也可以自己掌握，把白糖換成蜂蜜也更健康些。酸奶是用脫脂牛奶自己做的，比較稠，做點冰棍放冰箱里，這么熱的天吃上一根很消暑。

這種做法很簡單，把所有材料放在一起用料理機打均勻倒在模具中冷凍就可以了。

材料：（大約做十根冰棍）

果醬220克，脫脂酸奶250克，奶油芝士100克，蜂蜜適量。

做法：

1.把酸奶、奶油芝士、果醬和適量蜂蜜全部放入攪拌機攪拌均勻；

2.倒入冰棍模具中，放入冰箱冷凍即可。

提示：

1.沒有奶油芝士可以不用，只用酸奶和果醬就可以，再根據口味調點蜂蜜進去；

2.果醬可以選擇自己喜歡的任意款，當然如果能用新鮮水果來做就更加分了；

3.酸奶一定要稠稠的，這樣作出來不會有冰碴。

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