
海峽網訊(宋茶)用好茶科技、弘揚茶文化、振興茶產業。12月1日,第三屆“五里亭杯”茶王爭霸賽決賽,經由孫威江、郭雅玲、張方舟、高峰、孫云5位專家評委領銜的28人審評團隊嚴謹細致的審評,共決出白牡丹、紅茶、大紅袍、肉桂、水仙、安溪鐵觀音、平和白芽奇蘭、漳平水仙、茉莉花茶、臺灣烏龍茶十大茶王。
第三屆“五里亭杯”茶王爭霸賽視頻全紀錄


第三屆“五里亭杯”茶王爭霸賽自11月初啟動報名和征樣,報名參賽茶樣達2469個,歷經11月25-27日的初賽、30日的復賽以及12月1日的決賽,共決出茶王10個,金獎136個,壹等獎218個,優質獎257個,獲獎茶總計621個。

此次茶王賽由福州市人力資源和社會保障局指導,福建省茶葉學會、福建省茶產業研究會、國家茶產業計量測試中心、福州市晉安區委人才辦、福州市晉安區人力資源和社會保障局、福州市晉安區工商聯、福州市晉安區總工會、福州市晉安區社科聯、福州市晉安區科協、中共晉安區委王莊街道工作委員會、福州市晉安區王莊街道辦事處、茶薈城聯合主辦,福州市晉安區五里亭茶業商會承辦。
海峽兩岸茶業交流協會斗茶文化推廣專委會、海峽兩岸茶業交流協會五里亭茶業商會品鑒中心、福建省農村專業技術協會茶業專委會、福建農業職業技術學院校友會茶產業委員會、安溪福州茶業發展促進會、福州市晉安區王莊街道五里亭社區共同協辦。

賽事亮點:評委團隊力量雄厚,助力大賽的權威性。本屆賽事由郭雅玲、孫威江、張方舟、高峰、孫云,五位專家評委領銜的28人評委團隊,確保大賽的公平,公正,公開。

孫威江(左二):福建農林大學教授、博士生導師、中國茶葉學會副理事長、福建省茶產業研究會會長

郭雅玲(左一):福建農林大學教授、碩士導師、中國茶葉學會感官檢驗分析專業委員會副主任。

張方舟(右一):福建省農科院茶葉研究所原副所長、教授級高級農藝師、中國農科院研究生院碩導。

孫云(右一):福建農林大學教授,博士生導師,中國農技協茶葉專委會副主任,國家現代農業茶葉產業技術體系加工崗位科學家。

高峰(右一):農業農村部茶葉指導組專家,福建省農業農村廳茶產業辦常務副主任,國務院政府特殊津貼專家,福建省茶產業技術體系首席專家,福建省茶葉流通協會專家委員會委員。

評委團隊23名,由張雪兒、吳成建、陳錫江、蘇龍海、鄭國、上官萬福、劉菲、陳清標、賴凌凌、陳丹、張世明、劉忠雄、林馥茗、上官正康、張應根、林志坤、陳健、孫君、黃世忠、曲鵬、鄭國華、鄭少燕、王寶珍組成。


本次茶王賽吸引了來自臺灣,以及福建省內福州、廈門、泉州、南平、龍巖、漳州、寧德、三明等多個地區的茶企茶人參加比賽。
據五里亭茶業商會常務副會長兼茶王賽組委會主任鄭國介紹,五里亭杯在斗茶賽的初賽環節引入評茶技能競賽,多家評茶技能大師工作室提供技術支持,以賽促技、“晉”升人才,助力年輕茶人評茶技能提升。

五里亭茶業商會會長蘇龍海表示,這次茶王爭霸賽收到兩岸茶產區的報名茶樣2469個,名茶薈聚、各有特色。賽事通過“斗茶賽系統”數字賦能,為賽事開展的“高效、準確、公平”提供技術保障。在各主、協辦單位成員的公益幫助與支持下,成功舉辦了一場高標準、高規格的評茶技能競賽和斗茶盛事,為“弘揚閩茶文化、促進技能提升”奉獻了茶人的力量。賽后,我們將以“五里亭杯”獲獎茶品鑒為媒,以茶會友、以賽促銷,持續向茶友和市民科普茶葉品鑒知識和推介兩岸各地名茶。

附:第三屆“五里亭杯”茶王爭霸賽十大茶王名單及獲獎茶名單
一、十大茶王

二、茉莉花茶獲獎名單

三、武夷水仙獲獎名單

四、武夷肉桂獲獎名單

五、大紅袍獲獎名單

六、安溪鐵觀音獲獎名單

七、漳平水仙獲獎名單

八、白牙奇蘭獲獎名單

九、永春水仙獲獎名單

十、永春佛手獲獎名單

十一、其他閩南烏龍茶獲獎名單

十二、臺式烏龍茶獲獎名單

十三、紅茶獲獎名單

十四、白茶獲獎名單

責任編輯:趙睿

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