3日，以“聚焦鄉村振興，共筑健康中國”為主題的2024年中國梔子健康產業發展大會在福鼎市舉辦，眾多梔子領域專家學者、科研人員、知名企業代表齊聚一堂，共同為梔子產業健康發展把脈定向、建言獻策。

活動上，福鼎市人民政府與安發（福建）生物科技有限公司簽署關于梔子果市場應用戰略框架協議、與福建農林大學海洋學院簽署關于梔子科研研發戰略框架協議。

作為“中國梔子名市”“中國梔子花之鄉”，福鼎栽培梔子歷史悠久，自然資源稟賦優越，是國內梔子原料林面積最大、總產量最多的藥用梔子產區和梔子果交易集散地，全市及周邊地區種植面積超過8萬畝，年產鮮花1.06萬噸、鮮果3.6萬噸。近年來，福鼎市高度重視梔子產業發展，深入開展從花到果的全產業鏈應用，產品從果子初加工延伸到梔子花食用、食品添加、花果茶生產以及飼料、食用油、護膚品、保健品等多元化開發利用，取得《梔子花白茶》《福鼎梔子花純露》《福鼎梔子花精油》等多個重要團體標準，建立梔子溯源及“三無一全”基地4個，培育龍頭企業9家，初步形成了一條集種植、加工、科研、銷售為一體的梔子全產業鏈，年產值超10億元，帶動3萬多農戶增收致富。 （記者 單志強 通訊員 王婷婷）