福州新聞網訊（福州日報記者 歐陽進權 文/攝）29日上午，位于吉庇路39號的中華百年老鋪安泰樓酒家重裝開業。

走三坊逛七巷，聚安泰嘗福州。創辦于清光緒二十二年（公元1896年）的“安泰樓”是福州人耳熟能詳的餐飲品牌，距今已有百年歷史。安泰樓自創立之初就定位為做福州風味小吃的匯集地。

重新升級后的安泰樓以原木色和淡金色進行色彩搭配，古樸大方，又不乏時尚感。隨處可見的飛檐翹角、油紙傘等福州文化元素，將古風古韻與現代潮流巧妙相融。墻上錯落有序的三坊七巷古建筑照片和排列齊整的仿古餐桌椅，仿佛穿越時空，置身于明清時期的酒肆。裝飾典雅，盡顯文化品位，嶄新的面貌使得百年老店重現今日風采。

據了解，重裝開業后，二樓仍以200多種福州小吃為主，傳統耳熟能詳的小吃在這里能一次吃個遍。三樓以福州閩菜為主，汲取各地精華組合“福州風味小吃宴”“坊巷風情宴”“土菜宴”等。